Caldo Verde
INGREDIENTES: 250 g de couve-manteiga 1 1/2 litro de água 1/2 colher (sopa) de sal 1 kg de batata 1 cebola cortada em 4 1 dente de alho cortado em 2 150 ml de azeite 12 fatias finas de paio ou chouriço MODO DE PREPARO: Retire os talos da couve, faça um rolo como [...]
Distrito de Lisboa
Distrito português, pertencente quase na sua totalidade à província tradicional da Estremadura (a exceção são os concelhos da Azambuja e de Vila Franca de Xira que pertencem ao Ribatejo). Limita a norte com o Distrito de Leiria, a leste com o Distrito de Santarém, a sul com o Distrito de Setúbal e a oeste com [...]
Cidade de Faro
HISTÓRIA Os primeiros marcos remontam ao século VIII a.C., ao período da colonização fenícia do Mediterrâneo Ocidental. Seu nome de então era Ossonoba, sendo um dos mais importantes centros urbanos da região sul de Portugal e entreposto comercial, integrado num amplo sistema comercial, baseado na troca de produtos agrícolas, peixe e minérios. Entre os séculos [...]
Distrito de Leiria
Distrito português, dividido entre as províncias tradicionais da Beira Litoral e da Estremadura. Limita a norte com o Distrito de Coimbra, a leste com o Distrito de Castelo Branco e com o Distrito de Santarém, a sul com o Distrito de Lisboa e a oeste com o Oceano Atlântico. Área: 3517 km² (13º maior distrito [...]
Arroz Doce a Portuguesa
Brasão e Bandeira de Portugal
A Bandeira de Portugal é um dos símbolos nacionais de Portugal. De acordo com o Decreto nº 150, de 30 de Junho de 1911, a Bandeira de Portugal é bipartida verticalmente em duas cores fundamentais, verde escuro e escarlate, ficando o verde para o lado da tralha (lado esquerdo, quando representada graficamente). Ao centro, e [...]
Cidade de Amadora
HISTÓRIA A região da Amadora serviu durante vários séculos de estância de veraneio para famílias abastadas de Lisboa. A salubridade do sítio, a proximidade da capital, as facilidades de comunicações e vasta área disponível para urbanização estão na base do desenvolvimento espectacular de construções, que , em determinadas zonas, ainda tem habitações clandestinas.] O atual [...]
Cidade de Amarante
HISTÓRIA Amarante teve provavelmente a sua origem nos povos primitivos que habitaram a serra da Aboboreira (habitada desde a Idade da Pedra), embora se desconheça exatamente o nome dos seus fundadores. Contudo, só começou a adquirir importância e visibilidade após a chegada de São Gonçalo (1187-1259), nascido em Tagilde, Guimarães, que aqui se fixou [...]
Cidade de Fátima
HISTÓRIA O nome da cidade (antigamente aldeia e depois vila) vem do nome árabe Fatima(Fāţimah, Arabic: فاطمة ). Existe o conto não confirmado que a tipónomo deriva de uma princesa moura local de nome Fatima que, depois de haver sido capturada pelo exército cristão durante a Reconquista, foi dada em casamento a um conde de [...]
